Um conjunto de novidades criadas a partir de sólidos conhecimentos científicos começa a ficar disponível para ajudar na luta contra a obesidade. Os recursos têm como objetivo aumentar a queima calórica pelo organismo a partir da manipulação do metabolismo, um processo complexo pelo qual o corpo transforma em energia os alimentos e as bebidas ingeridos e gasta esse combustível. Quanto mais acelerado, maior o uso de calorias. Portanto, maior a chance de emagrecimento. Entre as novas armas, estão testes genéticos que informam como cada um metaboliza nutrientes, o uso de bactérias e a escolha de treinos e alimentos capazes de fazer com que o corpo eleve ainda mais seu gasto calórico.
Fonte: IstoÉ - 01/02/2014
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