Estudo realizado pela Rizzo Franchise, consultoria especializada na estruturação de franqueadoras, mostra que entre 2009 e 2011 mais de 98 mil homens e mulheres com menos de 30 anos adquiriram uma unidade franqueada. Segundo o diretor da Fundação Fisk, detentora das marcas PBF e Fisk, Christian Ambros, 30% de seus franqueados têm menos de 35 anos. Ambros afirma que dá para ver claramente a diferença no modelo de gestão. De acordo com ele, os jovens são mais arrojados, estão preocupados com a atualização da escola, com novas tecnologias, querem participar de eventos, fazer propaganda mais agressiva e têm mais pique para buscar parceria.
Fonte: Estadão - PME - 04/09/2012
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