O salmão, quem diria, agora é um termômetro eficaz da inflação brasileira. A entrada desse peixe no carrinho do supermercado de um grande número de pessoas – e também popularizado pelos bufês de restaurantes por quilo – fez com que ele passasse a fazer parte do grupo de itens que mede o custo de vida no Brasil. Para acompanhar as mudanças de hábitos de consumo da sociedade, o IBGE anunciou na semana passada a alteração dos métodos de cálculo do Índice de Preços ao Consumidor Amplo, o IPCA. A partir de agora, o instituto deixa de computar em torno de 50 itens e inclui na lista outros 50 produtos e serviços.Fonte: IstoÉ - Economia - 14/01/2012
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